Vol. 15 No. 1 (2021): Juni 2021

Published: 2021-06-10

Articles

PENGARUH PERBEDAAN SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS FISIK TELUR AYAM RAS

Syaifulloh, Universitas Islam Balitar, Indonesia

Syaifulloh, Universitas Islam Balitar, Indonesia

Moeis, Universitas Islam Balitar, Indonesia

1-7
- PDF
Abstract views: 1647 , PDF downloads: 3643
UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK SUSU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA

sari, Universitas Islam Balitar, Indonesia

opi ari, Universitas Islam Balitar, Indonesia

Rahmawati, Universitas Islam Balitar, Indonesia

8-15
- PDF
Abstract views: 2444 , PDF downloads: 1789
PENGARUH PENAMBAHAN MOLASE MELALUI AIR MINUM TERHADAP KUALITAS KARKAS BROILER (Gallus dometicus)

Yunitasari, Universitas Islam Balitar, Indonesia

Winurdana, Universitas Islam Balitar, Indonesia

Esti, Universitas Islam Balitar, Indonesia

16-24
- PDF
Abstract views: 2197 , PDF downloads: 3193
PERFORMA AYAM BROILER PADA JARAK INLET YANG BERBEDA DI KANDANG TIPE CLOSED HOUSED

Daryatmo, Universitas Hasanuddin, Indonesia

25-30
- PDF
Abstract views: 1575 , PDF downloads: 4036
PENAMBAHAN SARI JAHE GAJAH PADA UJI ORGANOLEPTIK PERMEN KARAMEL SUSU

Ummah, Universitas Islam Balitar, Indonesia

Widyasworo, Universitas Islam Balitar, Indonesia

Rahmawati, Universitas Islam Balitar, Indonesia

31-36
- PDF
Abstract views: 2161 , PDF downloads: 1423