Vol. 15 No. 1 (2021): Juni 2021

Published: 2021-06-10

Articles

  • PENGARUH PERBEDAAN SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS FISIK TELUR AYAM RAS

    Syaifulloh, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    Syaifulloh, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    Moeis, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    1-7
    DOI: https://doi.org/10.35457/aves.v15i1.1791
    Abstract views: 1790 , PDF downloads: 3848

  • UJI ORGANOLEPTIK KERUPUK SUSU DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA

    sari, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    opi ari, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    Rahmawati, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    8-15
    Abstract views: 2534 , PDF downloads: 1865

  • PENGARUH PENAMBAHAN MOLASE MELALUI AIR MINUM TERHADAP KUALITAS KARKAS BROILER (Gallus dometicus)

    Yunitasari, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    Winurdana, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    Esti, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    16-24
    Abstract views: 2243 , PDF downloads: 3258

  • PERFORMA AYAM BROILER PADA JARAK INLET YANG BERBEDA DI KANDANG TIPE CLOSED HOUSED

    Daryatmo, Universitas Hasanuddin, Indonesia
    25-30
    DOI: https://doi.org/10.35457/aves.v15i1.1954
    Abstract views: 1621 , PDF downloads: 4141

  • PENAMBAHAN SARI JAHE GAJAH PADA UJI ORGANOLEPTIK PERMEN KARAMEL SUSU

    Ummah, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    Widyasworo, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    Rahmawati, Universitas Islam Balitar, Indonesia
    31-36
    DOI: https://doi.org/10.35457/aves.v15i1.2115
    Abstract views: 2247 , PDF downloads: 1478