PENGARUH KONSENTRASI PEMANIS STEVIA DAN SUKRALOSA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN FUNGSIONAL BERBASIS JAHE (ZINGIBER OFFICINALE) DAN LEMON (CITRUS LIMON). Grafting : Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian, [S. l.], v. 16, n. 02, p. 51–65, 2026. DOI: 10.35457/6ccb4a19. Disponível em: https://ejournal.unisbablitar.ac.id/index.php/grafting/article/view/5808. Acesso em: 11 oct. 2026.