Gilang Yoga Pratama, D. N. P. M.Sc, Roberto Danieli, and Elfi Anis Saati, “PERUBAHAN KARAKTERISTIK FISIK TEH HITAM SELAMA OKSIDASI ENZIMATIS PADA PROSES PENGGILINGAN CTC”, viabel, vol. 16, no. 1, pp. 41-51, May 2022.