Putri, D. N., Windiana, L. and Mardhiyah, N. (2019) “ANALISIS KEBERHASILAN PROGRAM PENDAMPINGAN PENGEMBANGAN PRODUK UMM BAKERY METODE FROZEN DAN SOURDOUGH SEBAGAI UPAYA MENINGKATKAN UMUR SIMPAN DAN EFISIENSI PRODUKSI ROTI DI UMM BAKERY”, VIABEL: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian, 13(2), pp. 1-10. doi: 10.35457/viabel.v13i2.769.