“PENGARUH KONSENTRASI PEMANIS STEVIA DAN SUKRALOSA TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN FUNGSIONAL BERBASIS JAHE (ZINGIBER OFFICINALE) DAN LEMON (CITRUS LIMON)”, Grafting, vol. 16, no. 02, pp. 51–65, Sep. 2026, doi: 10.35457/6ccb4a19.