Azizah, N. N., and A. Widyasworo. “PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI JAMUR KUPING TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING SAPI”. AVES: Jurnal Ilmu Peternakan, Vol. 13, no. 1, June 2019, pp. 39-49, doi:10.35457/aves.v13i1.1483.