“UJI ORGANOLEPTIK YOGHURT DARI SUSU KAMBING PE (PERANAKAN ETAWA) DENGAN SUBSTITUSI KAYU MANIS (CINNAMOMUM VERUM)”, j. penelitian, vol. 18, no. 1, pp. 22–29, Jan. 2025, doi: 10.35457/aves.v18i1.4312.