“PENGARUH PENAMBAHAN JUS KULIT PISANG KEPOK (Musa acuminate) TERHADAP KESUKAAN KEEMPUKAN DAN KANDUNGAN PROTEIN TERHADAP RENDANG DAGING SAPI” (2020) AVES: Jurnal Ilmu Peternakan, 14(2), pp. 27–35. doi:10.35457/aves.v14i2.1496.