ANWAR, M. M.; SAMUR, SALNAN IRBA NOVAELA; MOEIS, EDYA MOELIA. UJI ORGANOLEPTIK YOGHURT DARI SUSU KAMBING PE (PERANAKAN ETAWA) DENGAN SUBSTITUSI KAYU MANIS (CINNAMOMUM VERUM). AVES: Jurnal Ilmu Peternakan, v. 18, n. 1, p. 22-29, 29 Jan. 2025.