Hadiansyah, M. A. L. ., ari kustanti, N. opi ., & Rahmawati, R. Y. . (2020). UJI ORGANOLEPTIK NUGGET DAGING SAPI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR. AVES: Jurnal Ilmu Peternakan, 14(1), 21–33. https://doi.org/10.35457/aves.v14i1.1489